RECIPE
腰塚のレシピ集
2025/07/16
自家製コンビーフのユッケ風
必要な材料
10分
（1人分）
きゅうり・・・1本
自家製コンビーフ・・・80g
ごま油・・・小さじ2
卵黄・・・1個
ごま・・・少々
千駄木本店スタッフのおすすめレシピ！
ごま油とコンビーフを混ぜるだけですが、予想以上に美味しいです！
自家製コンビーフは本店・外販店舗の他、オンラインショップでも購入いただけます。
つくり方
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きゅうりを水で洗い、千切りにしたものを皿に盛り付ける。
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ほぐした自家製コンビーフをごま油とあえ、皿に敷いて中央を窪ませ、卵黄が乗る土台を作る。
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卵黄を乗せ、ごまを振って完成！
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お好みで豆板醤やコチュジャンを混ぜ、辛味を加えるのもおすすめです！